Jacobo Adrián Varela Berro (Montevideo, 4 de febrero de 1841 — Montevideo, 22 de marzo de 1900) fue un educador y político uruguayo.
Biografía
Fue hijo de Jacobo Dionisio Varela y Benita Gumersinda Berro y Larrañaga. Hermano de José Pedro Varela, continuó e implementó la Reforma Educativa de éste luego de su fallecimiento. Casado con Elisa Vásquez Acevedo.
El 5 de enero de 1880 fue designado en el cargo de inspector general de Instrucción Pública cargo que desempeñaría hasta octubre de 1882 y nuevamente desde mediados de 1883 hasta que en 1889 fuera designado ministro de Hacienda durante el gobierno de Máximo Tajes.
Entre otros aportes a la reforma, Jacobo Varela diseñó un banco mesa escolar, que lleva su nombre para mejorar la postura de los alumnos en las aulas.[2]
También introdujo la Gimnasia en las escuelas de segundo y tercer grado. Contó con la colaboración de hombres de la talla de Orestes Araujo.