Ernest Wittmann, nacido el año 1846 en Sarre-Union y fallecido el 1921 en la misma localidad, fue un pintor, escultor y dibujante francés. Fue uno de los miembros fundadores, con Émile Gallé y Victor Prouvé, de la École de Nancy y es particularmente conocido por sus estatuillas en gres, editadas por los hermanos Mougin.[1]
Francine Bertrand, Les œuvres sculptées d'Ernest Wittmann (1846-1921), Association des Amis de la faïence ancienne de Lunéville Saint-Clément, 2000, 45 p.
Nouveau dictionnaire de biographie alsacienne, artículo de Jean-Louis Wilbert, vol. 48, p. 5032