El distrito fue creado mediante Ley N° 8243 del 8 de abril de 1936, en el gobierno del Presidente Óscar R. Benavides. Su capital es el centro poblado de Sícchez. Cuentan los historiadores que los Sinchis eran guerreros corpulentos que solían ocupar las partes altas de los cerros aledaños a la provincia de Ayabaca. Junto a los ayahuacas, que ocasionaron gran mortandad entre los incas de Túpac Yupanqui, son considerados los fundadores de este poblado. El nombre del lugar comenzó a distorsionarse con el pasar de las generaciones, hasta adoptar el actual: Sícchez.
Ubicación y geografía
Sícchez es un distrito ubicado en la zona del Alto Piura, productor de café, caña de azúcar (derivados: azúcar, chancaca, aguardiente), frutas, etc. Tiene una superficie territorial de 33,1 km² y una población de 1 642 habitantes. La capital es el centro poblado de Sícchez, ubicado a 1.363 metros de altura.
Comprende los siguientes caseríos: La Loma, La Pampa, Los Paltos, Oxahuay, Guayabo, Las Vegas, Guirguir y la hacienda Hualambi.
En materia educativa, Sícchez ha dado un gran avance con la enseñanza de agricultura a los alumnos del primer al quinto grado de secundaria. Para ello, se dispuso de un pequeño huerto donde los escolares aprenden las técnicas de cultivo de betarraga, pepinillo, cebolla, repollo, culantro, zanahoria, entre otras verduras.
Gastronomía
Los platos más representativos de la zona son:
Mote con Chancho
Consiste en maíz amarillo pelado y sancochado hasta que reviente el grano y carne de chancho, rellenas y chicharrones fritos, se sirve caliente, pero también puede consumirse frío en “fiambre” razón por la cual lo llaman un potaje de campaña.
El Repe
Es un potaje que reemplaza a la sopa, se prepara sancochado el guineo (plátano “común” verde) luego se tritura bien y se le agrega agua hervida hasta quedar espeso, se le pone a fuego lento agregando queso fresco desmenuzado. En una olla aparte se hace un aderezo con ajo, aceite, condimentos y sal al gusto.
Sopa de Arvejas con Guineo
Es un plato preparado a base de arvejas secas sancochadas, el agua en donde se han sancochado se descarta, luego se les agrega agua, guineo “enano” picado a cuadritos y sal al gusto, cocinar por 30 minutos. En una sartén se prepara un guiso que se agrega a la sopa, se le añade culantro y orégano para mejor sabor.
