Chytra (en griego antiguo «Χύτρα») Jytra o jitra, es un utensilio de cocina de la Antigua Grecia, dentro de la tipología cerámica de las ollas y los pucheros de la cerámica tradicional. Tiene una variante similar en el chytridion.[1] Tanto Caro Bellido como Fatás y Gonzalo Borrás, la describen como una olla panzuda y sin asas, pero a menudo con tres pies, para que se sujete en el fuego sobre las brasas, similar al «lasanum» con pie de trípode.[2][3]
En el Museo Británico se describe como «olla de cocción de cerámica sin esmaltar con un cuerpo redondeado, un borde que se extiende y un asa de correa desde el borde hasta el hombro».[4] Diferentes arquetipos de esta vasija se recuperaron en las excavaciones realizadas en la isla de Egina, y datadas entre 480-470 a. C.[5] Por su uso, más que por su morfología, se asocia con el lopas y el lopadion.
↑«Lasanum». en.wiktionary(en inglés). Consultado el 3 de febrero de 2019. «olla para cocinar».
↑«chytra». britishmuseum.org(en inglés). Consultado el 12 de febrero de 2019.
↑Spataro, Michela (2015). Ceramics, Cuisine and Culture: The archaeology and science(en inglés). Alexandra Villing. Cárcasas. pp. 69-74. ISBN9781782979500.|fechaacceso= requiere |url= (ayuda)
