Filo de partfarmistoj, li estas licenciulo en publika juro de la universitato de Parizo. Li posedas ankaŭ diplomon pri superaj studoj en publika juro kaj alian en politika scienco.
Li fariĝis docento pri administracia juro kaj pri konstitucia juro en 1969.
Li estas patro de tri infanoj : filino kaj du ĝemelaj filoj.
Urbestro de Rennes
Li progresis en politiko per la vojo de batalanto. Li fariĝis urbestro de Rennes en 1977. Du jarojn poste, li forlasis sian profesion de instruisto por dediĉi sian tempon al sia mandato.
Prezidanto de la "Distrikto de Rennes", fariĝinta poste Communauté d'agglomération "Rennes Métropole", li komencis intensan urban politikon : socia mikseco, subteno al kulturo, ekologio, piedira reto, kreskigo de la publikaj transportoj (VAL, aŭtomatigita Metroo de Rennes) kaj esplorado ligita al novaj teknologioj (teknopoluso Rennes Atalante).
Edmond Hervé estis kondamnita en la afero de la infektita sango de la supra kortumo pri ministroj pro manko al devigo pri sekureco kaj singardo, sed li estis liberigita je puno, ĉar, laŭ la kortumo, li « ne profitis absolutan probablecon pri senkulpo » kaj li estis « submetita antaŭ juĝo, al ekscesaj taksadoj »[3].
La permanence de Jaurès, en "L'Encyclopédie du socialisme", 2006.
Dans le sillage d'Edmond Hervé, de La Bouillie à Rennes, Philippe Delacotte (teksto), Bernard Cornu (fotoj), eldoninto "Editions Astoure", 2008, 84 paĝoj.
Dokumenta filmo pri Edmond Hervé
« Edmond Hervé 30 ans pour une ville » dokumenta filmo longa je 52 minutoj dissendita en 2008 sur "France 3" kaj TVR (TV Rennes), kiu priskribas la agadon de Edmond Hervé.
Tiu filmo farita de Thibaut Boulais estis filmita en la dua jaro de lia urbestra mandato. (Kunprodukto de "Mille et Une Film", "France 3 Ouest" kaj TVR)