Amonia linoleato

Amonia linoleato
Kemia strukturo de la Amonia linoleato
Plata reprezentado de la Amonia linoleato
Alternativa(j) nomo(j)
Amonia salo de linoleata acido
Kemia formulo	H3C-(CH2)12(CH)4-COO-NH4
CAS-numero-kodo	7721-14-4
PubChem-kodo	165632
Fizikaj proprecoj
Molmaso	297.476 g mol^−1
Smiles	CCCCCC=CCC=CCCC CCCCC(=O)[O-].[NH4+]
GHS etikedigo de kemiaĵoj[1]
GHS Damaĝo-piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H315, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P312, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Amonia linoleato, linoleato de amonio aŭ H₃C-(CH₂)₁₂(CH)₄-COO-NH₄ estas amonia salo de la natura "linoleata acido", trovata en pluraj nutraĵoj samkiel sunfloroleo kaj sojoleo. Amonia linoleato uzatas en organikaj sintezoj kiel surfaktanto kaj emulsianto.

Sintezo

Produktado de amonia linoleata ekde la linoleata acido kaj amoniako:

Sintezo de amonia linoleato
NH3
Linoleata acido + Amoniako		Amonia linoleato

Referencoj

1. PubChem

Literaturo

• Chemical Book
• GuideChem
• Van Nostrand’s Scientific Encyclopedia, Douglas M. Considine, Glenn D. Considine
• 2000 Formulas, Recipes and Trade Secrets, Harry Bennett
• Modern Methods of Plant Analysis
• Spanish Chemical & Pharmaceutical Glossary, Hilda M. Zayas

Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri kemio. Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).