* Οι συμμετοχές και τα γκολ στις προηγούμενες ομάδες υπολογίζονται μόνο για τα εγχώρια πρωταθλήματα και έχουν ανανεωθεί έως 29 October 2024.
† Συμμετοχές (Γκολ).
Γεννημένος στην Αθήνα,[1][2] ο Κατσέρης ξεκίνησε να παίζει ποδόσφαιρο στα ελληνικά ερασιτεχνικά πρωταθλήματα και το 2019 σε ηλικία 18 ετών εντάχθηκε στην ομάδα της Εξχελλέντσα, Παβία στην Ιταλία.[2][2] Τον Σεπτέμβριο του 2020, μεταγράφηκε στην Νοτσερίνα της Σέριε Δ.[2][3] Εκεί, σε μία μόνο σεζόν, κατέγραψε δύο γκολ και έξι ασίστ σε 29 εμφανίσεις και ψηφίστηκε ως ο «Καλύτερος Ανήλικος» της σεζόν.[2][4]
Στις 25 Αυγούστου 2021, ο Κατσέρης υπέγραψε με την Καβέζε, επίσης στη Σέριε Δ.[2][4] Αφού συμμετείχε σε έξι αγώνες, μετακινήθηκε στη Νουόβα Φλόριντα της τέταρτης κατηγορίας τον Φεβρουάριο του 2022,[5][6] όπου σημείωσε έξι γκολ και μία ασίστ σε 18 εμφανίσεις.[2]
Καταντζάρο
Μετά από επιτυχημένες δοκιμές, ο Κατσέρης υπέγραψε τριετές συμβόλαιο με την Καταντζάρο της Σέριε Γ στις 19 Αυγούστου 2022.[7][7][8] Πραγματοποίησε το ντεμπούτο του στις 8 Οκτωβρίου,[9] ενώ σκόραρε το πρώτο του γκολ στις 18 Δεκεμβρίου σε έναν αγώνα με την Ποτέντσα.[9][10][10] Στην πρώτη του σεζόν, σημείωσε ένα γκολ και τρεις ασίστ σε 18 αγώνες, συμβάλλοντας στην άνοδο της Καταντζάρο στη Σέριε Β.[3]
Στη Σέριε Β για τη σεζόν 2023–24, ο Κατσέρης καθιερώθηκε ως βασικός παίκτης, ιδιαίτερα μετά από τραυματισμό του Μάριο Σίτουμ.[9][11] Οι εμφανίσεις του τράβηξαν το ενδιαφέρον ομάδων της Σέριε B και της Σέριε A.[12][13]
Λοριάν
Στις 23 Ιανουαρίου 2024, ο Κατσέρης εντάχθηκε στη Λοριάν της Λιγκ 1 για 2,4 εκατομμύρια ευρώ (συν 600.000 ευρώ σε μπόνους),[14][15][16] υπογράφοντας συμβόλαιο τεσσεράμισι ετών.[15][16] Έκανε το ντεμπούτο του πέντε ημέρες αργότερα σε ισοπαλία 3–3 με τη Χάβρη,[17] και σκόραρε το πρώτο του γκολ στις 4 Φεβρουαρίου, χαρίζοντας στη Λοριάν τη νίκη 2–1 επί της Μετς.[18][19] Παρά τις επιδόσεις του, η Λοριάν υποβιβάστηκε στη Λιγκ 2 στο τέλος της σεζόν 2023–24.[20][21]