Ο Πολίτο, μετακόμισε από το Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, όπου διέμενε, στο Λος Άντζελες, το 1919, ώστε να συνεχίσει την καριέρα του εκεί πέρα, στα Στούντιο της Warner Bros.[2] Ο Πολίτο συμμετείχε σε πάνω από 160 ταινίες, όπως το Ο Λοχίας Γιορκ.[3] Υπήρξε υποψήφιος τρεις φορές για το Όσκαρ Καλύτερης Φωτογραφίας, μία για ασπρόμαυρη ταινία Ο Λοχίας Γιορκ και δύο για έγχρωμες, το Ελισάβετ και Έσσεξ και το Captains of the Clouds.