Κετόνες

 Το λήμμα παραθέτει τις πηγές του αόριστα, χωρίς παραπομπές. Βοηθήστε συνδέοντας το κείμενο με τις πηγές χρησιμοποιώντας παραπομπές, ώστε να είναι επαληθεύσιμο.
Το πρότυπο τοποθετήθηκε χωρίς ημερομηνία. Για τη σημερινή ημερομηνία χρησιμοποιήστε: {{χωρίς παραπομπές|18|12|2024}}
Κετόνη

Οι κετόνες (ketones), είναι κατηγορία οργανικών ενώσεων που περιέχουν τη χαρακτηριστική ομάδα καρβονύλιο (C=Ο) στην αλυσίδα τους. Η ίδια χαρακτηριστική ομάδα υπάρχει και στις αλδεΰδες, η διαφορά όμως είναι ότι στις κετόνες η ομάδα βρίσκεται μέσα στην αλυσίδα του μορίου, ενώ στις αλδεΰδες στο άκρο της. Οι κετόνες παρουσιάζουν πολύ διαφορετικές μορφές που κυμαίνονται από την απλή ακετόνη μέχρι τη φρουκτόζη, ένα σάκχαρο κετόζης.

Με το όνομα κετόζη (ketose), χαρακτηρίζεται οποιοσδήποτε μονοσακχαρίτης που παρουσιάζει κετονική δομή.

  • Γενικά οι κετόνες εξετάζονται μαζί με τις αλδεΰδες, λόγω των πολλών ομοίων φυσικών και χημικών ιδιοτήτων αλλά και της παρασκευής τους, που οφείλεται βεβαίως στη κοινή καρβονυλομάδα ή καρβονύλιο. Γι' αυτό το λόγο και οι ενώσεις που ανήκουν στις δύο αυτές ομάδες χαρακτηρίζονται ως καρβονυλικές ενώσεις.

Φυσικές και χημικές ιδιότητες

Για τις φυσικές και χημικές ιδιότητες των κετονών δείτε το σχετικό άρθρο καρβονυλικές ενώσεις

Είδη

Οι κετόνες όπως και οι αλδεΰδες διακρίνονται σε τρεις επιμέρους κατηγορίες:

  1. Αλειφατικές κετόνες: Σ΄ αυτές περιλαμβάνονται η ακετόνη και η κυκλοεξανόνη.
  2. Αρωματικές κετόνες: Σ΄ αυτές περιλαμβάνονται η ακετοφαινόνη και η βενζοφαινόνη.
  3. Ακόρεστες κετόνες: Σ΄ αυτές περιλαμβάνεται μόνο το μεσιτυλοξείδιο.

Χρήσεις

Η ενότητα αυτή είναι κενή, ανεπαρκώς ανεπτυγμένη ή ανολοκλήρωτη. Η βοήθειά σας είναι καλοδεχούμενη!


Read other articles:

Hiyamugi

Japanese noodle dish Hiyamugi and edamame Hiyamugi (Japanese: 冷麦, lit. 'chilled wheat') are very thin dried Japanese noodles made of wheat.[1] They are similar to but slightly thicker than the thinnest Japanese noodle type called sōmen. The Western style noodle that most closely resembles hiyamugi is probably vermicelli.[2] They are the second thinnest type of Japanese noodle after sōmen, while the well-known udon is a thicker style of wheat noodle. Hiyamug...

 

アンドレ・リュウ

アンドレ・リュウAndré Rieu アンドレ・リュウ（2010年）基本情報生誕 1949年10月1日出身地 オランダ職業 指揮者・ヴァイオリニスト・作曲家 ポータル クラシック音楽 アンドレ・リュウ（André Rieu, 1949年10月1日 - ）は、オランダの音楽家。マーストリヒト出身。 世界中で演奏活動を行い、欧米で爆発的な人気を誇っている。ウィンナ・ワルツに特に造詣が深いことで知ら

 

Mika Waltari

Mika Waltari 1935 Mika Toimi Waltari [ˈmikɑ ˈvɑltɑri]  (* 19. September 1908 in Helsinki; † 26. August 1979 ebenda) war einer der erfolgreichsten Schriftsteller Finnlands. Seine Werke wurden in mehr als 30 Sprachen übersetzt. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Deutsche Übersetzungen 3 Werke (Auswahl) 3.1 Historische Romane 3.2 Andere Werke 4 Literatur 5 Weblinks 6 Einzelnachweise Leben Mika Waltari 1928 Mika Waltari kam 1908 in Helsinki als Sohn des lutherischen Pastors und Le...

بني عمران (بني ثعبان)

  لمعانٍ أخرى، طالع بني عمران (توضيح). بني عمران تقسيم إداري البلد المغرب  الجهة الشرق الإقليم الدريوش الدائرة الريف الجماعة القروية أزلاف المشيخة بني ثعبان السكان التعداد السكاني 524 نسمة (إحصاء 2004)   • عدد الأسر 88 معلومات أخرى التوقيت ت ع م±00:00 (توقيت قياسي)[1]، ...

 

José Maia Filho

José Maia Filho José Maia Filho Deputado federal pelo Piauí Período 2008-20112015-2018 Prefeito de Itainópolis Período 1997-2005 Antecessor(a) Raimundo Nonato Maia Sucessor(a) Raimundo Nonato Maia Dados pessoais Nascimento 31 de julho de 1974 (49 anos) Picos, PI Cônjuge Celina Lages Partido PPB, PFL, DEM, SD, PP Profissão empresário José de Andrade Maia Filho, mais conhecido pelo epíteto de Mainha., (Picos, 31 de julho de 1974) é um empresário e político brasileiro que...

 

باريس تورز 1977

باريس تورز 1977 تفاصيل السباقسلسلة71. باريس تورزمنافسةسوبر برستيج بيرنود 1977التاريخ25 سبتمبر 1977البلد فرنساالمنصةالفائز يوب زوتميلك (مرسيه [الإنجليزية]‏)الثاني Johan De Muynck [الإنجليزية]‏ (بروكلين [الإنجليزية]‏)الثالث هني كويبر (TI-Raleigh  [لغات أخرى]‏) ▶19761978&...

Water polo at the Summer Universiade

Water polo at the Summer UniversiadeEvents2 (men: 1; women: 1)Games 1959 1960 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1970 1970 1973 1972 1975 1975 1977 1978 1979 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015 2017 2019 2021 2025 Water polo has been part of the Universiade program since the first games, in 1959. A women's water polo tournament was introduced for the 2009 Summer Universiade. Water polo was not included in 1975 and 1989. Medal winners ...

 

Кучер Надія Анатоліївна

У Вікіпедії є статті про інших людей із прізвищем Кучер. Надія Анатоліївна Кучербіл. Надзея Анатолеўна Кучар ЗображенняОсновна інформаціяДата народження 18 травня 1983(1983-05-18) (40 років)Місце народження Мінськ, Білоруська РСР, СРСРРоки активності 1993 — тепер. часГромадянство...

 

HMS Escapade (H17)

«Ескапада» (H17) HMS Escapade (H17) Британський есмінець HMS «Ескапада» Служба Тип/клас ескадрений міноносець типу «E» Держава прапора  Велика Британія Належність  Військово-морські сили Великої Британії На честь перший на ім'я «Ескапада» Корабельня Scotts Shipbuilding and Engineering Company, Г...

أريان 5

أريان 5 النوع آريان  بلد الأصل الاتحاد الأوروبي  فترة الاستخدام نهاية:5 يوليو 2023  المستخدمون أريان سبيس  المواصفات الوزن 777000 كيلوغرام  الارتفاع 46–52 متر (151–171 قدم) القطر 5.4 متر (18 قدم) أريان 4  أريان 6  تعديل مصدري - تعديل   أريان 5 (بالإنجليزية: Ariane 5) هو صا

 

Gleb Savchenko

Russian dancer, choreographer, and model This biography of a living person needs additional citations for verification. Please help by adding reliable sources. Contentious material about living persons that is unsourced or poorly sourced must be removed immediately from the article and its talk page, especially if potentially libelous.Find sources: Gleb Savchenko – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (October 2015) (Learn how and when to remove...

 

The Three of Us (1940 film)

1939 film The Two of UsDirected bySchamyl BaumanWritten byHilding Östlund (novel) Bengt Idestam-Almquist Gösta StevensProduced byLorens MarmstedtStarringSture Lagerwall Signe Hasso Stig JärrelCinematographyHilmer EkdahlEdited byRolf HusbergMusic byOlle LindholmProductioncompanyBauman-ProduktionDistributed bySandrew-BaumanfilmRelease date19 October 1940Running time97 minutesCountrySwedenLanguageSwedish The Three of Us (Swedish: Vi tre) is a 1940 Swedish drama film directed by Schamyl Bauman...

Northside Independent School District

School district in Texas, United States This article is about the district which serves the San Antonio area. For the Northside ISD near Vernon, see Northside Independent School District (Wilbarger County, Texas). Northside Independent School DistrictLocationSan Antonio, TX United StatesDistrict informationTypePublicGradesK-12Established1949SuperintendentDr. John CraftDeputy superintendent(s)Ray Galindo, David Rastellini, Dr. Janis JordanNCES District ID4833120Students and staffStudents106,00...

 

Kepiting bulan

Kepiting bulan Periode Eosen Tengah–Sekarang PreЄ Є O S D C P T J K Pg N Matutidae Ashtoret lunaris dari IndiaMatuta victor dari Jetis, Nusawungu, CilacapTaksonomiKerajaanAnimaliaFilumArthropodaKelasMalacostracaOrdoDecapodaUpaordoPleocyemataInfraordoBrachyuraSuperfamiliLeucosioideaFamiliMatutidae GeneraLihat tekslbs Kepiting bulan atau ketam bulan[1] adalah segolongan kepiting anggota famili Matutidae. Ketam atau kepiting berukuran kecil dengan warna-warni cerah ini merupakan kepi...

 

When the Emperor Was Divine

2002 novel by Julie Otsuka When the Emperor was Divine The 2003 edition coverAuthorJulie OtsukaCover artistIris WeinsteinCountryUnited StatesLanguageEnglishGenreHistorical fictionPublisherAlfred A. KnopfPublication date2002Pages168ISBN978-0-385-72181-3 When the Emperor was Divine is a historical fiction novel written by American author Julie Otsuka about a Japanese American family sent to an internment camp in the Utah desert during World War II. The novel, loosely based on the wartime e...

Withcall

Small farming village and civil parish in the East Lindsey district of Lincolnshire, England Human settlement in EnglandWithcallThe church of St Martin, WithcallWithcallLocation within LincolnshireOS grid referenceTF326874• London125 mi (201 km) SShire countyLincolnshireRegionEast MidlandsCountryEnglandSovereign stateUnited KingdomPost townLOUTHPostcode districtLN11Dialling code01507PoliceLincolnshireFireLincolnshireAmbulanceEast Midlands UK...

 

Arman Hall

American sprinter Arman HallHall at the 2013 World ChampionshipsPersonal informationNational team United StatesBorn (1994-02-12) February 12, 1994 (age 29)Miami, Florida, U.S.Height6 ft 0 in (183 cm)Weight165 lb (75 kg)SportSportTrack and fieldEvent(s)200 metres, 400 metresAchievements and titlesPersonal best200 m: 20.30 (Tuscaloosa) 400 m: 44.82 (Eugene) Medal record Men's athletics Representing the  United States Olympic Games 2016 Rio ...

 

Schwäbische Grammatik

Das Schwäbische verfügt über eine deutlich erkennbare eigene Grammatik. Nach außen hin markiert diese einen klaren Unterschied zum Standarddeutschen. Nach innen hinein erweist sie sich als einheitliche Grundlage des ganzen schwäbischen Sprachgebiets. Im Übrigen teilt das Schwäbische viele Elemente seiner Grammatik (nicht der Phonetik!) auch mit den anderen Dialekten des gesamten oberdeutschen Sprachgebiets. Nachfolgend sind nur einige Grundregeln dargestellt. Auf Ausnahmen und lokal be...

Indian Airlines Flight 427

1993 aircraft hijacking Indian Airlines Flight 427An Indian Airlines Boeing 737-200, similar to the aircraft involved in the hijackHijackingDateApril 24 – 25, 1993SummaryHijackingSiteRaja Sansi Airport, Amritsar, India 31°42′28″N 074°47′57″E / 31.70778°N 74.79917°E / 31.70778; 74.79917AircraftAircraft typeBoeing 737-2A8OperatorIndian AirlinesIATA flight No.IC427RegistrationVT-EDSFlight originSrinagar Airport, Jammu and Kashmir, IndiaDestinationIn...

 

Conus bandanus

Species of sea snail Conus bandanus Apertural and abapertural views of shell of Conus bandanus Hwass in Bruguière, J.G., 1792 Scientific classification Domain: Eukaryota Kingdom: Animalia Phylum: Mollusca Class: Gastropoda Subclass: Caenogastropoda Order: Neogastropoda Superfamily: Conoidea Family: Conidae Genus: Conus Species: C. bandanus Binomial name Conus bandanusHwass in Bruguière, 1792 Synonyms[1] Conus (Conus) bandanus Hwass in Bruguière, 1792 · accepted, alternate rep...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!