Zsolt Fodor (* 1977) ist ein ungarischer Koch.
Werdegang
Fodor begann seine Kochausbildung 1994 in Budapest.[1][2] 2003 kam er mit 26 Jahren nach Deutschland.[2] Er kochte im Restaurant Ikarus im Hangar-7 in Salzburg, im Restaurant Dallmayr in München und in der Gourmetstube Einhorn in Südtirol.[3]
Seit September 2022 ist Fodor Küchenchef im Restaurant Solo-Du in Bischofswiesen, das 2023 mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde.[4]
Auszeichnungen
Weblinks
Einzelnachweise
- ↑ Im Talkessel gibt es jetzt zwei Sterneköche. Abgerufen am 10. April 2023.
- ↑ a b Frühlingsrezept mit Spargel | Kulturhof Stanggass. Abgerufen am 11. April 2023.
- ↑ Solo Du. Abgerufen am 10. April 2023.
- ↑ a b Alle neuen Sterne – Guide MICHELIN 2023. Abgerufen am 10. April 2023.
- ↑ Auszeichnungen - Der Grosse Guide. Abgerufen am 11. April 2023.
