An der Pariser Oper debütierte er 1909 als Guido Colonna in Henri FévriersMonna Vanna. In den folgenden vierzig Jahren war er mit Auftritten an der Oper und der Opéra-Comique eine Berühmtheit des Pariser Musiklebens. Neben der Titelrolle in Jules MassenetsDon Quichotte (dem größten Erfolg seiner Laufbahn) sang er in zahlreichen Uraufführungen zeitgenössischer Opern, so Raoul GunsbourgsLysistrata, Max d’OllonesL’Arlequin, Henry Févriers La Femme nue, Massenets Panurge und L’Aiglon von Arthur Honegger und Jacques Ibert.
1912 wurde Marcoux von der Boston Opera Company eingeladen und sang den Golaud in DebussysPelléas et Mélisande. Im Folgejahr trat er mit der Chicago Grand Opera Company in den Rollen des Andrès, Cochenille, Pitichinaccio und Frantz in OffenbachsHoffmanns Erzählungen auf. 1919 gastierte er am Teatro Colón in Buenos Aires. Ab 1938 unterrichtete er am Pariser Konservatorium. Nach seinem Rückzug von der Opernbühne 1948 leitete er bis 1951 das Grand Théâtre de Bordeaux.