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Der SpartanMalus spartan ist eine Sorte des Kulturapfels(Malus domestica).[1]
Er zählt zu den Winteräpfeln und ist für seine charakteristische rote Färbung und seinen süßlichen Geschmack bekannt. Der Spartan ist ein mittelgroßer Apfel mit weißem Fruchtfleisch und härterer, rot-violetter Schale. Er ist gut geeignet zur Lagerung. Der Baum ist gut frosthart und nur wenig anfällig für Krankheiten.[2]
Der Ursprung des Spartan liegt in Summerland, British Columbia, wo er 1926 von R. C. Palmer gezüchtet[3] und 1936 durch die Federal Agriculture Research Station vorgestellt wurde.[4]
Er ist eine Kreuzung der nordamerikanischen Sorte McIntosh mit dem Yellow Newtown Pippin.
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