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Salz (zu idg. *sh₂él-, eigentl. ‚das Schmutziggraue‘) bezeichnet:

Salze, aus Ionen in Kristallgittern bestehende chemische Verbindungen
Speisesalz (Kochsalz), das für die menschliche Ernährung verwendete Salz
Jodsalz, mit Iodaten angereichertes Speisesalz
Pökelsalz zur Konservierung von Fleisch, Fisch- und Wurstwaren
Natriumchlorid, chemischer Stoff, Hauptbestandteil von Kochsalz
Mineralsalze, Bezeichnung für anorganische Nährstoffe und auch für die Ernährung bedeutende Salze
Halit, das Mineral aus Natriumchlorid
Steinsalz, das Sedimentgestein, das fast ausschließlich aus Halit besteht
Auftausalz (Streusalz), das zum Schmelzen von Eis und Schnee verwendet wird und im Wesentlichen aus Natriumchlorid besteht
Meersalz, aus Meerwasser gewonnenes Speisesalz
Riechsalze zur Belebung bei Schwindel- und Ohnmachtsanfällen
Himalayasalz, eine Handelsbezeichnung für rosagetöntes Steinsalz
Regeneriersalz, auch bekannt als Spülmaschinensalz
SALZ, eine österreichische Literaturzeitschrift
Salz (Heraldik), eine Wappenfigur in der Heraldik

Salz ist der Name folgender geografischer Objekte:

Salz (Fluss), Bach im Vogelsberg in Hessen
Salz (Westerwald), Gemeinde im Westerwaldkreis, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Salz (Unterfranken), Gemeinde im Landkreis Rhön-Grabfeld, Bayern, Deutschland
Salz (Freiensteinau), Ortsteil der Gemeinde Freiensteinau im Vogelsbergkreis, Hessen, Deutschland

Salz ist der Familienname folgender Personen:

Abraham Salz (* um 1866; † um 1942), galizischer Zionist, Rechtsanwalt und Führer der Chowewe Zion
Arthur Salz (1881–1963), deutscher Sozial- und Wirtschaftswissenschaftler
Dirk Salz (* 1962), deutscher Maler
Dominik Salz (* 1987), deutscher Fußballspieler
Georges Salz (1878–1949), Schweizer Autor und Verleger
Hans Salz (1905–1972), deutscher Leichtathlet und HNO-Arzt
Manuel Salz (* 1985), deutscher Fußballspieler (Torwart)
Sam Salz (1894–1981), Kunsthändler, Kunstsammler und Mäzen

Siehe auch:

Wiktionary: Salz – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen