Parallel zu seiner Arbeit war Stout auch akademisch tätig. Er war als Architekturkritiker tätig, hielt Vorträge auf Fachkonferenzen und lehrte an unterschiedlichen Instituten. So lehrte er am E. Fay Jones Chair of Architecture an der University of Arkansas und am AC Martin Chair in Architecture an der University of Southern California. Zuletzt war er Professor für Architektur an der University of Nevada, Las Vegas.[1]
Am 11. Juli 2014 verstarb Stout im Alter von 56 Jahren in seinem Zuhause in Los Angeles. Nach zweieinhalb Jahren Behandlung erlag er einem Nierenkrebsleiden. Er hinterließ seine Ehefrau und die drei gemeinsamen Kinder.[2]