Aust wurde in Bad Reinerz geboren und wuchs im Glatzer Bergland auf. Er studierte zunächst Naturwissenschaften, vor allem Pharmazie, an den Universitäten Berlin, München und Erlangen, wo er 1896 mit der Dissertation „Beiträge zur Kenntnis der metamorphen Kalke des Fichtelgebirges“ promovierte. 1895 vermählte er sich in Heidersdorf mit Marie Kappelt (* 6. November 1867, † 1945) und am 8. Juli 1900 wurden in Nimptsch die Zwillinge Irmingard Aust (1900–1992) und Brigitte Aust (1900–1982) geboren. Von 1901 bis 1907 war er als Apotheker tätig und Inhaber der Stadt-Apotheke in Ostritz, (Oberlausitz).
Danach wandte er sich der Malerei zu und studierte in den Jahren 1907 bis 1910 an der Kunstakademie Dresden und an der Königlichen Akademie der Bildenden Künste in München. Studienreisen unternahm er nach Bayern und Tirol. Ab 1910 lebte er in Hermsdorf unterm Kynast, Warmbrunner Straße 14, (heute: Sobieszów, Cieplicka 130), wo er seine künstlerische Tätigkeit aufnahm. Als Soldat nahm er am Ersten Weltkrieg teil.
Er widmete sich in seinem Werk den Landschaften seiner schlesischen Heimat, die er subtil in einem poetischen Realismus abbildete. Seine Bilder vom Riesen- und Isergebirge wurden auch in Form von Kunstpostkarten vom Kunstverlag Max Leipelt (Warmbrunn) und dem Verlag Fritz Springer (Hirschberg-Cunnersdorf) herausgegeben.
Bekannt war er auch für seine Entwürfe von Exlibris.
Seine Tochter Irmingard Aust wurde ebenfalls Kunstmalerin, sie lebte nach der Aussiedlung aus Schlesien im Jahr 1946 seit 1952 in Worms.
Ausstellungen
1910: Große Kunstausstellung, Berlin (Gruppenausstellung)
1922: Vereinigung bildender Künstler St. Lukas, Lukasmühle Schreiberhau
1926: Vereinigung bildender Künstler St. Lukas, Lukasmühle Schreiberhau (Einzelausstellung)
1931: Vereinigung bildender Künstler St. Lukas, im Hotel „Zum Zackenfall“ Schreiberhau
1935: Vereinigung bildender Künstler St. Lukas (Gedächtnisausstellung)
1987: Stiftung „Kulturwerk Schlesien“ in Würzburg: Kunst im Riesengebirge
1996: Haus Schlesien Königswinter – Graphische Arbeiten von Paul Aust (unter dem Titel „Im Riesengebirge!“)
↑Ullrich Junker: Dr. Paul Aust - Landschaftsmaler, Radierer, Dichter, Musiker und Schriftsteller, Doktor der Naturwissenschaften, in VSK Schlesien, Dezember 2020, Nr. 65, S. 47–52 (abgerufen am 8. Juni 2023)