Sperber wirkte auch in mehreren Film- und Fernsehproduktionen mit. Sein Fernsehdebüt hatte er mit der durchgehenden Seriennebenrolle des Finn in den drei Staffeln der Comedyserie Sturmfrei (2011–2013).[6] Als Jugendlicher Sven (genannt „Svenilein“) Paulsen spielte er an der Seite von Irene Rindje (als seine Mutter) und Jürgen Prochnow (als Richter Blessing) eine Nebenrolle in dem Fernsehfilm Die Kinder meiner Tochter (Erstausstrahlung: Mai 2013). In der dreiteiligen ARD-Filmreihe Eltern allein zu Haus (Regie: Josh Broecker, Erstausstrahlung 2017) spielte er, neben Ann-Kathrin Kramer, Harald Krassnitzer, Anton Rubtsov und Patrick Mölleken, den Philip Schröder, einen der drei Söhne des Ehepaars Schröder, das sich nach dem Auszug der Kinder neu „sortieren“ muss.[7]
In der ZDF-Krimiserie SOKO München (2017) war in einer Episodenhauptrolle als Adoptivsohn eines Münchner Architekten, der an der unerwiderten Liebe seines leiblichen Vaters scheitert, zu sehen.[8] In der 11. Staffel der ZDF-Serie SOKO Stuttgart (2019) übernahm er eine der Episodenhauptrollen als tatverdächtiger, zurückgelassener Sohn einer getrennt lebenden Couchsurferin.[9] In der 6. Staffel der TV-Serie In aller Freundschaft – Die jungen Ärzte (2020) hatte Sperber eine der Episodenhauptrollen als angehender Astrophysikstudent, der aus Sicherheitsgründen alles in seinem Leben kontrollieren will.[10]
In der 9. Staffel der ZDF-Serie Bettys Diagnose (2022) war Sperber als „alter“ Schulfreund des Assistenzarztes Dr. Paul Eckart (Florian Frowein) zu sehen.[12] In der 26. Staffel der ZDF-Serie SOKO Leipzig (2024) übernahm er eine Episodenhauptrolle als tatverdächtiger Freund eines getöteten Beauty-Models.[13]
Sperber arbeitet außerdem als Synchronsprecher.[14] Er lebt in Berlin.