Der zweigeschossige Ständerbau mit über Knaggenvorkragendem Obergeschoss hat ein Walmdach. Bei der Renovierung in den Jahren 1983/84 wurde die rot abgesetzte Gurt- und Lisenengliederung aus der Zeit um 1744 wiederhergestellt.
Aus städtischem Eigentum kam das Brauhaus 1743 in den gemeinsamen Besitz der Gastwirte.
Literatur
Bernd Vollmar, Georg Paula, Catharina Kociumaka: Stadt Nördlingen. Ensembles. Baudenkmäler. Archäologische Denkmäler. In: Denkmäler in Bayern. Band VII.90/2. Karl M. Lipp Verlag, München 1998, ISBN 3-87490-578-0, S. 124.