Jerzy Grodek wurde in Gorzów Wielpolski geboren. Er absolvierte die Schule für Bauwesen in Gorzów. Jerzy Grodek war Mitglied im Redaktionsausschuss der Schulzeitung und veröffentlichte in der Monatsschrift "Gorzowska Przemysłówka". 1995 erschien seine erste Sammlung von Aphorismen mit dem Titel „AfEryzmy“[1]. Seit 2007 ist Grodek Mitglied im Polnischen Schriftstellerverband und gehört dem Polnischen Verband der Autoren, Journalisten und Übersetzer in Europa Association Polonaise des Auteurs, Journalistes et Traducteurs en Europe (APAJTE) an. Jerzy Grodek schreibt für polnische und in Deutschland erscheinende polnischsprachige Zeitungen und Zeitschriften.
Jerzy Grodek ist Mitglied der World Federation of Pipe Clubs. Er ist Deutscher Meister (2010) und zweimaliger ostdeutscher Meister (2005 und 2006) im freien Pfeifenrauchen.
