Vor der Gründung von Aereogramme war Cook, der den Pseudonym Johnny Dymes verwendete, Mitglied von Les Tinglies[3]. 1998 gründete Cook zusammen mit Craig B., Campbell McNeil und Martin Scott Aereogramme[4]. Die Band veröffentlichte ihr Debütalbum „A Story in White“ im Jahr 2001 über das Plattenlabel Chemikal Underground[5]. Dem zweiten Album der Band, „Sleep and Release“ (2003), folgte „Seclusion“ (2004). Die Band veröffentlichte ihr letztes Album, „My Heart Has a Wish That You would not go“, im Jahr 2007 und löste sich im selben Jahr auf.
Im Oktober 2022 stellte Cook ein neues Nebenprojekt namens Protection mit dem Sons-and-Daughters-Gitarristen Scott Paterson vor[6].
Privates
Cook lebt mit seiner Partnerin, der Schauspielerin Morven Christie, in Glasgow[7].