Das Hühnerfeld erstreckt sich im nordwestlichen Teil des Kaufunger Walds, der vom Südteil des Naturparks Münden eingenommen wird. Es liegt zwischen dem Kleinen Steinberg (541,9 m ü. NHN) im Osten und dem Hühnerfeldberg (418,4 m) im Westen. Etwa 3 km (Luftlinie) nordöstlich von Sichelnstein, einem Ortsteil von Staufenberg, befindet es sich zwischen 380 und 460 m[1] Höhe. Im Hühnerfeld entspringt ein kleiner Zufluss des Schwarzbachs, der in den Nieste-Zufluss Ingelheimbach mündet. An seinem Ostrand liegen der Landgrafenbrunnen und ein Wasserbehälter.
Das Hühnerfeld ist eine große Bergwiesenfläche mit Hochmoorcharakter. Es hat sich aufgrund der Klima- und Bodenverhältnisse gebildet. Die Niederschläge sind erheblich und können im Buntsandsteinuntergrund schwer versickern. Das Gebiet wurde seit dem Mittelalter durch jahrhundertelange Nutzung als Vieh-Hutung geprägt. Bei der Kurhannoverschen Landesaufnahme gegen Ende des 18. Jahrhunderts hatte das Hühnerfeld eine doppelt so große Fläche wie heute. Seit Aufgabe der Hutungsnutzung Mitte des 20. Jahrhunderts breiteten sich zunehmend Pfeifengras, Drahtschmiele und Adlerfarn aus. Zu den selteneren Pflanzen gehört die Arnika, auch Johannisblume oder Wohlverleih genannt.
Nach dem Zweiten Weltkrieg wollte die Forstwirtschaft auf dem Hühnerfeld rentablen Waldbau betreiben und begann das Gebiet mit Gräben zu entwässern. Mitte der 1950er Jahre machte sich der Leiter der forstwissenschaftlichen Fakultät an der Universität Göttingen stark für die Erhaltung des Hühnerfeldes im ursprünglichen Zustand. Er schlug die Unterschutzstellung als Naturschutzgebiet vor, was 1968 erfolgte (siehe Abschnitt Schutzgebiete). Seit 1992 wird es im Auftrag des Landkreises Göttingen extensiv mit Islandpferden und seit 2006 mit Mutterkühen beweidet. Diese Beweidung hilft gefährdete Pflanzenarten der Borstgrasrasen und Kleinseggenrieder zu erhalten.
Das Hühnerfeld wurde 1968 als Naturschutzgebiet (NSG) Hühnerfeld (CDDA-Nr. 81952; 52 ha groß) ausgewiesen. Im Juni 2018 ging es im neu ausgewiesenen Naturschutzgebiet Bachtäler im Kaufunger Wald auf. Das Gebiet ist Teil des Fauna-Flora-Habitat-Gebiets Bachtäler im Kaufunger Wald (FFH-Nr. 4623-331; 12,98 km²). Unmittelbar umgeben ist das NSG größtenteils vom LandschaftsschutzgebietWeserbergland-Kaufunger Wald (CDDA-Nr. 325317; 1989; 285,02 km²), im Südwesten grenzt es an das Landschaftsschutzgebiet „Kaufunger Wald“.[1]
Verkehr und Wandern
Das Hühnerfeld ist zum Beispiel über die an der Anschlussstelle Hann. Münden/Lutterberg der Bundesautobahn 7 beginnende Kreisstraße 222 und über eine von dieser noch vor Sichelnstein in Richtung Ostnordosten abzweigende Nebenstraße, die vorbei am Hühnerfeld durch den Kaufunger Wald führt, zu erreichen. Über die von der Nebenstraße am nördlichen Ende des Hühnerfelds abzweigende Kohlenstraße, wo sich ein Wandererparkplatz befindet, gelangt man unter anderem auch zum Hühnerfeldberg, zum Kleinen Steinberg und zum Naturfreundehaus Steinberg am Großen Steinberg.
Das Betreten des Hühnerfeldes ist nicht erlaubt. Es darf nur auf dem 2015 fertiggestellten und quer durch das Gebiet führenden Bohlenweg durchwandert werden. Der 1,2 Meter breite Weg[3] mit einer Aussichtsplattform etwa in der Pfadmitte verläuft im Südteil der Landschaft etwa in West-Ost-Richtung entlang der Weidefläche auf einem Gefälle von rund 11 %.[4] Der Pfad wurde vom Umweltbildungsverein Libellula e. V. errichtet.[5] Die Errichtung wurde mit 40.000 Euro gefördert. Außerdem kann das Hühnerfeld auf an seinem Rand verlaufenden Wegen und Pfaden direkt umwandert werden (siehe Karte im Abschnitt Lage). Unmittelbar östlich entlang der Kohlenstraße und damit vorbei am Moorgebiet führt der Frau-Holle-Pfad.
↑Christian Wiegang: HK71 Hühnerfeld und Steinberg in: Kulturlandschaftsräume und historische Kulturlandschaften landesweiter Bedeutung in Niedersachsen. Landesweite Erfassung, Darstellung und Bewertung, Hannover, 2019, S. 294–295