Im Film Der dunkle Kristall (The Dark Crystal, 1982) schlüpfte Roy als zusätzlicher Puppenspieler in eine der Fantasiefiguren von Jim Henson, und in Die Rückkehr der Jedi-Ritter (Return of the Jedi, 1983) steckte er in dem Kostüm des Droopy McCool in der Band am Hof des Bösewichtes „Jabba the Hutt“. Im Jahr 2000 stand Deep Roy neben Jim Carrey im Film Der Grinch (How the Grinch Stole Christmas) vor der Kamera.
In der achten Staffel der Fernsehserie Akte X – Die unheimlichen Fälle des FBI (The X-Files), Episode Hier und nicht hier (Badlaa, US-Erstausstrahlung 21. Januar 2001), spielte er einen indischen Bettler.
Mit dem US-amerikanischen Regisseur Tim Burton hat Deep Roy nach der Jahrhundertwende einige Filmprojekte verwirklicht. Neben Planet der Affen setzte ihn Burton bei Big Fish (2003) ein, und in dem AnimationsfilmCorpse Bride – Hochzeit mit einer Leiche (Corpse Bride, 2005) war Deep Roy einer der Sprecher. Seine „umfangreichste“ Rolle spielte er in Burtons Neuverfilmung von Charlie und die Schokoladenfabrik (Charlie and the Chocolate Factory, 2005). Er verkörperte mit Computerunterstützung sämtliche Bedienstete in der Fabrik, die so genannten „Oompa Loompas“. Für die Rolle musste Roy ein umfangreiches Training absolvieren und dabei singen, tanzen und das Spielen verschiedener Instrumente erlernen.
↑Zu seinem Geburtstag finden sich in Quellen unterschiedliche Angaben (1949, 1957). Da Deep Roy auf seiner offiziellen Seite in einem Artikel von Januar 2019 als 61-jährig ausgewiesen wird, spricht dies für das Geburtsjahr 1957. Vgl. Khalid Mohamed: Indian origin Star Wars actor Deep Roy: Since becoming a global star, I feel six feet tall. In: deeproy.co.uk. Deep Roy, 12. Januar 2019, abgerufen am 1. April 2023 (englisch).