I august 1990 lagde Rosborn sammen med to kolleger grunden til tidskriftet Populär historia. Igangsættelsesfasen var klar den 23. maj 1991, da virksomheden Svenska Historiska Media AB blev registreret. Det første nummer af tidsskriftet udkom i juni samme år. Nogle år senere oprettedes også bogforlaget Historiska Media.
1995 oprettede Rosborn sammen med kollegaen Björn M Jakobsen Fotevikens Museum. Han havde der frem til og med 2012 stillingen som informations- og forskningschef. I 1998 tog han initiativ til bygningen af to kogger i Malmö og 2003 til oprettelsen af Koggmuseet i byen. I 2006 blev han indvalgt i Skånska Akademien.
Han er tillige initiativtager til det årlige historiske cykelløb "Christianloppet" samt til Skånes midtpunkt med monumentet "Mittelen" 2009.
Historiska vingslag. Med Sven Rosborn genom Malmös historia (Malmö 2003) ISBN91-564-1077-8
Vikingekongens guldskat. Om opdagelserne af et mistet manuskript, Harald Blåtands grav og fæstningen Jomsborgs beliggenhed (Malmø 2021) ISBN978-91-986780-2-4