Levnedsmiddel

Levnedsmidler er produkter, der bruges som føde for mennesker. Begrebet bruges om både de rå, uforarbejdede fødevarer (f.eks. fisk, æbler eller kartofler)

Levnedsmiddel
Rå og forarbejdede levnedsmidler. "Stilleben" af Floris van Dyck, 1613.

Levnedsmidler er produkter, der bruges som føde for mennesker. Begrebet bruges om både de rå, uforarbejdede fødevarer (f.eks. fisk, æbler eller kartofler) og om mere eller mindre forarbejdede (såkaldt "forædlede"[1]) madvarer (som f.eks. ost, spegepølse eller surkål).

Begrebet bruges især i lovsprog[2], og i officielt og akademisk sprog, hvor man i daglig tale ville bruge ord som fødevare, madvare, fødemiddel eller næringsmiddel.

Note

  1. ^ Jf. Institut for Fødevarevidenskab: Forskning på IFV Arkiveret 11. april 2011 hos Wayback Machine
  2. ^ Se f.eks. "Lov om levnedsmidler m.m.", "Meddelelse fra kommissionen vedrørende levnedsmidler og levnedsmiddelingredienser, som er godkendt til behandling med ioniserende stråling i fællesskabet" eller "Sundhedsanprisninger af levnedsmidler"

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.