Grønborg var søn af Harald Grønborg som var forstander på Fyns Stifts Husmandsskole. Han blev student fra Århus Katedralskole i 1944 og cand.jur. fra Københavns Universitet i 1950.[1] Grønborg var fra 1950 til 1953 lærer på Fyns Stifts Husmandsskole[1] hvor han underviste i regning og tysk og holdt foredrag om landboret hver uge.[2] Han var sagfører i Odense 1953-55 og landsretssagfører fra 1955. Grønborg var medlem af Byggesocietetets hovedbestyrelse.[1]
