Grevskabets officielle navne var Grafschaft Görz (1120–1253), Grafschaft Tirol-Görz (1253–1363), Gefürstete Grafschaft Görz (1365–1754) og Gefürstete Grafschaft Görz und Gradisca (1754–1919).
Grevskabet tilfaldt de østrigske Habsburgere i år 1500. Fra 1809 var området en del af FrankrigsIllyriske provinser. I 1815-1918 var området igen østrigsk, og det var tilknyttet Küstenland i en periode.
Italien overtog Görz i 1919, men måtte overlade det meste af det tidligere grevskab til Jugoslavien (nu Slovenien) i 1945.