Fra 2010 - 2018 var hun medlem af regionsrådet i Region Hovedstaden. Fischer fik 12.015 stemmer ved valget i 2013.[1]
Hun er cand.mag. i fransk, samfundsfag og retorik fra Københavns Universitet i 1990. Fra 1999-2005 var hun ansat som kommunikationschef i Amtsrådsforeningen, og fra 1997 til 1999 var hun Christiansborg-redaktør for den radikale presse – Skive Folkeblad og Holbæk Amts Venstreblad. Fra 1995 til 1997 arbejdede Fischer som pressesekretær for Det Radikale Venstre og inden det var hun fuldmægtig i KLsEU-kontor i Bruxelles.