Ashanti er en administrativ region beliggende centralt i Ghana med regionshovedstad i byen Kumasi. Den grænser med nord nordvest til regionen Brong-Ahafo, mod syd til Central-regionen, mod sydvest ril Western-regionen og mod øst til Eastern-regionen. Hovedparten af regionens indbyggere er fra ashantifolket, der er en af Ghanas største etniske grupper. Store dele af landets produktion af kakao dyrkes i Ashanti, og regionen er også en vigtig del af Ghanas guldgravningsindustri. Kratersøen Bosumtwi ligger i regionen.
Regionen Ashanti er inddelt i følgende 21 distrikter: