Rybíz skalní (Ribes petraeum Wulfen), ve starší české literatuře rovněž meruzalka strminná, meruzalka strminní,[1]meruzalka skalní, je keř z čeledi meruzalkovité vysoký 1 až 2 m. Větve jsou zpočátku šedohnědé, později temně kaštanové, bez trnů. Listy jsou dlanitoklané s 3 až 5 špičatými úkrojky, v obrysu okrouhlé. Květy v hroznech obvykle po 12 až 20, někdy až 30, světle zelené nebo načervenalé. Plodem jsou jedlé kulovité červené kyselé bobule.[2][3] Od rybízu červeného se liší brvitými listeny a kališními cípy květů.[3]
Roste na vlhkých skalnatých svazích v horách střední Evropy, na jih až v Pyrenejích, střední Itálii a Bulharsku. V ČR je zařazen mezi ohrožené druhy, roste v Krkonoších, na Králickém Sněžníku, v Jeseníku, ojediněle v Beskydech (na hoře Smrk), jinde jen zplanělý.[3] V Maďarsku je chráněn zákonem.[2]
Některé odrůdy červeného rybízu vznikly mezidruhovým křížením rybízu červeného s rybízem skalním.[4][5] Existují zmínky, že bobule rybízu skalního byly v minulosti sbírány.[6]
Odkazy
Reference
↑OPIZ, Filip Maximilian. Seznam rostlin květeny české-.. S. 83. archive.org [online]. České Museum, 1852 [cit. 2023-05-02]. S. 83. Dostupné online.
↑INŽ. DR. JOSEF LUŽA A KOLEKTIV. Pěstování a zužitkování drobného ovoce. S. 70 až 73. Malá zahradnická knižnice [online]. Státní zemědělské nakladatelství Praha, 1966 [cit. 2023-05-17]. S. 70 až 73. Dostupné online.
↑JIŘÍ KAPLAN A KOL. Pokročilé systémy pěstování rybízů a angreštů k produkci stolního ovoce. Certifikovaná metodika. S. 11. Metodiky [online]. VÝZKUMNÝ A ŠLECHTITELSKÝ ÚSTAV OVOCNÁŘSKÝ HOLOVOUSY s.r.o., 2018 [cit. 2023-05-17]. S. 11. Dostupné online.
↑TOPI PIGULA. Rybíz skalní: v minulosti vzácná pochoutka, dnes nedostupný „rybíz“. Prima Zoom [online]. FTV Prima, 4. března 2017 [cit. 2023-05-17]. Dostupné online.
