Deutsches Currywurst Museum Berlin bylo první muzeum v Německu zaměřené na currywurst. Existovalo v letech 2009-2018. Nacházelo se na Schützenstraße 70 v berlínské čtvrti Mitte.
Dějiny
Muzeum bylo otevřeno 15. srpna 2009, aby ukázalo „jedinečnou historii německého kulturního statku Currywurst“. Nápad na muzeum údajně dostal iniciátor Martin Löwer během návštěvy muzea jamů na Jamajce. O tři roky později se mu s pomocí 20 soukromých dárců podařilo získat potřebných pět milionů eur a otevřít muzeum. Muzeum však muselo být 21. prosince 2018 z finančních důvodů uzavřeno. V době uzavření mělo muzeum téměř milion návštěvníků.
Expozice
Muzeum bylo rozděleno do pěti tematických okruhů:
- Kouzlo stánků a kultura občerstvení: Návštěvníci mohli vstoupit do repliky stánku s občerstvením a podívat se do muzea z pohledu prodejce. Mapa Berlína ukazovala umístění známých stánků s currywurstem, jako je „Curry 36“ nebo „Konnopke's Imbiß“. Globální distribuci currywurst bylo lze sledovat na mapě světa.
- Přísady a koření: Byly zde vystaveny různé složky koření kari a byl vysvětlen jejich původ.
- Historie & legenda: Samostatná místnost byla věnována Hertě Heuwerové, která je považována za vynálezkyni currywurstu.
- Ekologie & rychlé občerstvení: V zadní části muzea byl ukázán proces výroby kartonové krabice pro Currywurst. Časová osa poskytla příklad toho, jak se změnily stravovací návyky za posledních 5000 let.
- Kino & TV: Promítaly se zde scény ze známých televizních seriálů, jako jsou Drei Damen vom Grill nebo Místo činu, ve kterých se objevil currywurst. V samostatném prostoru byl promítán americký krátký film Best of the Wurst od Grace Lee.
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Deutsches Currywurst Museum Berlin na německé Wikipedii.
Externí odkazy
