L'Ureasa és un enzim que catalitza la hidròlisi d'urea a diòxid de carboni i amoníac. Segons la reacció:
- (NH₂)₂CO + H₂O → CO₂ + 2NH₃
El 1926, James Sumner va demostrar que la ureasa és una proteïna. La ureasa es troba en bacteris, llevats, i diverses plantes superiors. L'estructura de la ureasa va ser primer resolta per P.A. Karplus el 1995.
Característiques
La presència d'ureasa es fa servir en el diagnòstic d'espècies d'Helicobacter.
Com prova de diagnòstic
Molts patògens dels tractes gastrointestinals o urinaris produeixen ureasa, per això es pot usar la presència d'ureasa per a detectar la presència de patògens.
Entre els patògens amb ureasa s'inclouen:
Altres usos
Biosensors d'ureasa per detectar ions de metalls pesants