Segons la mitologia grega, Hebros era un dels oceànits, fill, per tant, d'Oceà i Tetis. Era el déu del riu epònim que desembocava a la mar Egea, prop de la colònia d'Ainus (Cicònia, Tràcia Oriental), davant l'illa de Samotràcia. Un dels seus afluents, l'Ardesko (l'actual Hebros) també estava personificat per un déu fluvial. Les seves aigües tenien fama de ser sanadores, per això molts joves venien a banyar-s'hi.
Fou pare de les nimfes Ròdope i Aba, la mare de l'heroi epònim de la ciutat d'Ergiske.