El 2007 la població de fet de Saint-Honoré era de 166 persones. Hi havia 61 famílies de les quals 8 eren unipersonals (4 homes vivint sols i 4 dones vivint soles), 20 parelles sense fills, 29 parelles amb fills i 4 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 76 habitatges, 63 eren l'habitatge principal de la família, 9 eren segones residències i 3 estaven desocupats. Tots els 75 habitatges eren cases. Dels 63 habitatges principals, 60 estaven ocupats pels seus propietaris, 2 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 1 estava cedit a títol gratuït; 8 tenien tres cambres, 14 en tenien quatre i 41 en tenien cinc o més. 59 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 21 habitatges hi havia un automòbil i a 35 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 111 persones, 80 eren actives i 31 eren inactives. De les 80 persones actives 75 estaven ocupades (45 homes i 30 dones) i 5 estaven aturades (1 home i 4 dones). De les 31 persones inactives 11 estaven jubilades, 9 estaven estudiant i 11 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Saint-Honoré hi havia 70 unitats fiscals que integraven 181 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 21.143 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 7 establiments que hi havia el 2007, 2 eren d'empreses extractives, 1 d'una empresa de fabricació d'altres productes industrials i 4 d'empreses de construcció.[6]
L'únic servei als particulars que hi havia el 2009 era un electricista.[7]
L'any 2000 a Saint-Honoré hi havia 6 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 366 hectàrees.[8]
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.