Petit Comitè és un restaurant ubicat al passatge de la Concepció a l’Eixample de Barcelona .
Iniciat l'any 2008 pel xef Fermí Puig ,[ 1] 2014 passà a ser dirigit per Nandu Jubany , i a partir de l'any 2021 passà a mans del xef Carles Gaig .[ 2] [ 3]
El novembre del 2024 el restaurant 'Petit Comitè' fou distingit amb els Premis Barcelona Restauració, en la seva cinquena edició, considerant-lo com el restaurant que té més qualitat gastronòmica de Barcelona.[ 4] [ 5] [ 6]
↑ Imedio , Ferrán «Fermí Puig vuelve a las raíces con el restaurante Petit Comitè ». El Periódico ↑ Ramírez , Mónica «Jubany cede el delantal a Gaig en Petit Comité para afrontar nuevos proyectos ». 7 canibales , 13-05-2021 [Consulta: 19 novembre 2024].↑ Arenós , Pau «Carles Gaig releva a Nandu Jubany en Petit Comitè ». El Periódico ↑ «Barcelona premia el restaurant Petit Comitè i homenatja el Set Portes i Fermí Puig ». 3Cat ↑ Gilbert Martínez , Trinitat «El restaurant Petit Comitè, de Carles Gaig, és el que té més qualitat gastronòmica de Barcelona ». 'Mengem' - Diari ARA , 19-11-2024 [Consulta: 19 novembre 2024].↑ «Els Premis Barcelona Restauració 2024 reconeixen Petit Comitè, la Bodegueta de Sant Andreu, Rasoterra, el Passadís del Pep i Hermós, bar de peix ». Ajuntament de Barcelona
