Segons el cens del 2000, Independence tenia 574 habitants, 272 habitatges, i 161 famílies.[2] La densitat de població era de 55,4 habitants/km².[3]
Dels 272 habitatges en un 23,2% hi vivien nens de menys de 18 anys, en un 49,6% hi vivien parelles casades, en un 7% dones solteres, i en un 40,8% no eren unitats familiars. En el 35,7% dels habitatges hi vivien persones soles el 18% de les quals corresponia a persones de 65 anys o més que vivien soles. El nombre mitjà de persones vivint en cada habitatge era de 2,11 i el nombre mitjà de persones que vivien en cada família era de 2,72.[2]
Per edats la població es repartia de la següent manera: un 22,1% tenia menys de 18 anys, un 4,5% entre 18 i 24, un 20,9% entre 25 i 44, un 30,8% de 45 a 60 i un 21,6% 65 anys o més.
L'edat mediana era de 46 anys. Per cada 100 dones de 18 o més anys hi havia 85,5 homes.[2]
La renda mediana per habitatge era de 37.500 $ i la renda mediana per família de 45.781 $. Els homes tenien una renda mediana de 41.736 $ mentre que les dones 29.688 $. La renda per capita de la població era de 20.535 $. Entorn del 4,2% de les famílies i el 6% de la població estaven per davall del llindar de pobresa.
Poblacions més properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
↑ 2,02,12,2«Fact Sheet- Independence». American Fact Finder. Oficina del Cens dels Estats Units, 12-01-2010. Arxivat de l'original el 2020-02-15. [Consulta: 18 juliol 2010].