Ermita de Sant Jaume: El centre de culte de la Canyada és l'ermita de Sant Jaume. Construïda en 1778 aproximadament i reconstruïda en 1950, és un edifici menut i de color blanc, rematat amb la campana a Maria del Carme. Està situada en un altet i alberga la figura de sant Jaume el Major.
Llavador:[1] Es tracta d'una construcció hui pràcticament destruïda i, gràcies a l'obstinació dels veïns, s'està tractant de reconstruir. Va ser un motor de la zona, dones de la partida acudien a Alacant amb carro a recollir la roba dels hotels i d'alguns senyorets que llavaven a mà i després la retornaven. L'edifici on es llavava i la bassa es van anar perdent quan va arribar l'aigua potable i van aparèixer les primeres llavadores.[2]
Casa del Alabastre.
Casa de la Meca.
Festes patronals
Les seues festes patronals en honor de sant Jaume el Major i a la Verge del Carme són el 25 de juliol.[3] Les festes patronals són l'esdeveniment més important de la Canyada. Comencen en els dies previs amb el pregó, el comiat de la reina i dames de les festes de l'any anterior i la presentació de les de l'any present. Se celebren revetles a la plaça de l'ermita de Sant Jaume. Durant aquests dies és tradicional també la solta de vaquilles i toros en un recinte preparat per a l'ocasió. La solta de vaquilles i toros provoca controvèrsia en els últims anys, i partits polítics com EU venen sol·licitant la seva prohibició.[4]
