Do teritorijalne reorganizacije u Hrvatskoj nalazio se u sastavu stare općine Čakovec. Kao samostalno naseljeno mjesto, Leskovec postoji od popisa 2001. godine. Nastalo je izdvajanjem dijela naselja Štrigova.
Napomena: U 2001. nastalo izdvajanjem iz naselja Štrigova. U 1981. i 1991. podaci su sadržani u naselju Štrigova. Do 1948. iskazivano kao naselje, a od 1953. do 1971. kao dio naselja.
Literatura
[1] Savezni zavod za statistiku i evidenciju FNRJ i SFRJ, popis stanovništva 1948, 1953, 1961, 1971, 1981. i 1991. godine.
Knjiga: "Narodnosni i vjerski sastav stanovništva Hrvatske, 1880-1991: po naseljima, autor: Jakov Gelo, izdavač: Državni zavod za statistiku Republike Hrvatske, 1998., ISBN953-6667-07-X, ISBN978-953-6667-07-9;