Ева Мари Сейнт е родена на 4 юли 1924 г. в Нюарк, Ню Джърси.[3] Завършва актьорско майсторство в университета Боулинг Грийн в Охайо.[3] Работи една година като стажант в Ен Би Си.[4]
Други известни филми с нейно участие са „Окръг Рейнтри“ (1957), „Изход“ (1960), „36 часа“ (1965), „Руснаците идват“ (1966), „Гран При“ (1966), „Отменям си резервацията“ (1972), „Нищо общо“ (1986), „Мечтах за Африка“ (2000), „Заради Уин Дикси“ (2005), „Супермен се завръща“ (2006) и „Зимна приказка в Ню Йорк“ (2014).
В периода 1986 – 1988 г. Сейнт играе Вирджиния Хейс в „Съдружници по неволя“. Печели награда „Еми“ за най-добра поддържаща актриса в минисериал или телевизионен филм за „Хора като нас“ (1990).
Също така озвучава Катара в анимационния сериал „Легендата за Кора“.