СцягСаратаўскай вобласці ўяўляе сабою прамавугольнае палатно з двух гарызантальных палосаў: ніжняй — чырвонага колеру і верхняй — белага колеру — у суадносінах шырыні палосаў 1:2, з двухбаковым малюнкам у цэнтры белай паласы герба Саратаўскай вобласці ў асяроддзі залатога дэкаратыўнага вянка з дубовых, лаўровых галін і каласоў, злучаных залатой стужкай. Габарытная шырыня малюнка герба Саратаўскай вобласці (з вянком) на сцягу Саратаўскай вобласці павінна складаць 1/4 частку даўжыні палатна. Адносіны шырыні сцяга да яго даўжыні — 2:3.
