![]()
Ҡаяу.
Ҡаяуҙың ағыу ағзалары менән бергә өҙөлөп сыҡҡан өлөшө
Яңы йыйылған бал ҡорто ағыуы үтә күренмәле, аҙ ғына һарғылт төҫтә, тәме әсе һәм ҡырҡыу була.Үҙенсәлекле хуш еҫле.
Ҡорт ағыуының удель ауырлығы 1,1313-кә тигеҙ, pH 4,5-5,5 һыуҙағы иретмәһендә. Ағыу 40 % ҡоро ҡалдыҡтарҙан тора, шуға күрә һауала тиҙ кибә. Шуға ҡарамаҫтан токсик үҙенсәлеге оҙаҡ һаҡлана.
Иҫкәрмәләр
Шулай уҡ ҡарағыҙ
Әҙәбиәт
Һылтанмалар
