Jorge Hine Saborío (San Ramón, Costa Rica, 6 d'ochobre de 1878, San Xosé, Costa Rica, 16 de mayu de 1962), políticu y empresariu costarricense.
Foi fíu de Luis Hine Ramírez y Enriqueta Saborío Iglesias. Casó en San Xosé, Costa Rica, el 17 de xunu de 1904, con Ana María García Bottino, fía de Vespancio García Cuervo y Colomba Bottino Capiro.
Foi un empresariu de cuantiosos recursos y Xerente del Bancu de Costa Rica. Foi Segundu Designáu a la Presidencia de la República del 8 de mayu de 1936 al 8 de mayu de 1944. Exerció interinamente la presidencia del 4 al 16 de marzu de 1943, mientres un viaxe del Presidente Rafael Ángel Calderón Guardia a Panamá.
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