Cornus mas, el escuernacabres machu, ye una especie del xéneruCornus nativa del sur d'Europa y suroeste d'Asia..
Flores del corno européuFrutos del corno européuCornus mas
Descripción
Ye un arbustu de tamañu mediu de fueyes caduques o pequeñu árbol d'unos 5 a 12 m d'altor, coles cañes marrones escures y les ramines verdoses. Les fueyes tán enfrentaes de 4 a 10 cm llargu y de 2 a 4 centímetros d'anchu, con forma ovada a oblonga y un marxe enteru.
Les flores son pequeñes (diámetru de 5 a 10 mm), con cuatro pétalos mariellos, que s'atopen en recímanos de 10 a 25 xuntes, a finales d'iviernu, primero qu'apaezan les fueyes. La fruta ye colorada, son drupes oblongues de 2 centímetros de llargu y de 1,5 d'anchu, conteniendo una sola grana.
Usos
La fruta ye comestible, con sabor ácidu; utilízase principalmente pa faer mermelada, pero tamién puede ser comida desecada. Hai Cultivares escoyíos pa la producción de fruta n'Ucraína con fruta d'hasta 4 centímetros de llargu. La especie tamién se cultiva como planta ornamental porque floria a finales d'iviernu.
La so madera ye más pesada que l'agua. Produzse un tinte de la so corteza y tanín de les sos fueyes. Ye bien ricu en vitamina C y utilízase pa combatir los resfriaos y gripes.
