Cinnamomum cassia, ye un árbolperennifoliu nativu del sur de China y Indochina este de Myanmar. Como ye bien similar a la canela (Cinnamomum zeylanicum, conocíu como "canela verdadera" o "canela de Ceylán"), emplégase principalmente como condimento arumosu o especie.
Descripción
L'árbol de la casia llega a crecer de 10-15 m d'altor, tien una corteza abuxada, y les fueyes pueden llegar a los 10-15 cm de llargu, y tienen un color acoloratáu cuando son nuevos.
La Medicina Tradicional China usa la corteza (gui-pi) p'actuar nos meridianos de corazón, fégadu, bazu y reñón. Dolores dixestivos debíos a fríu o a una mala dixestión, dolores menstruales, dolor lumbar y artritis producida pol fríu.[ensin referencies] Nun usar si hai insuficiencia evidente de Yin o calor.
Tamién s'usa la caña (gui-zhi) p'actuar nos meridianos de corazón, pulmón y vexiga. Abre los poros pa la sudoración, bonu pa enfriamientos, tortícolis y dolor muscular, dolor pectoral y palpitaciones, artritis y dolor d'articulaciones, menstruaciones dolioses. Nun usar si hai fiebre o calor.
Principios activos
La corteza produz un 2% d'aceite esencial que contién un 90% de Y-cinamaldehido y bien pocu eugenol. Describiéronse diversos diterpenos (cincassioles, cinceilanina).
Derivaos fenilpropánicos, lignanos furanofuránicos, polisacáridos, heterósidos monu y sesquiterpénicos y numberosos derivaos flavánicos.[1]
Cinnamomum: nome xenéricu que provién del grieguKinnamon o Kinnamomon, que significa madera duce. Esti términu griegu probablemente provién del hebréuquinamom, que tien orixe nuna versión anterior al términu Kayu manis, que nel llinguaxe de Malasia ya Indonesia tamién quier dicir madera duce.
cassia: epítetu que deriva d'un antiguu nome griegu Kasia utilizáu por Dioscórides.[3]