المجبوس وهو الرز الأصفر و كسب اصفراره من نبتة الكركم. ومن أشهر المجابيس ( مجبوس اللحم والدجاج والسمك والربيان والفقع) ويعد فى الولائم والعزائم ويعتبر من ألذ وجبات الغداء القطرية
المحمر وهو رز يميللالاحمرار ويميل طعمه الى الحلاوة المستمدة من رش السكر على الرز وغالبا ما يعد مع السمك
المشخول وهو خليط من الرز الأبيض والأصفر وبعض الخضار والمكسرات ويعد مع اللحم او الدجاج
الشيلاني وهو الرز الابيض وعادتاً ما يعد مع المرق أو الصالونة
المضروبة هيا أكله تعتبر من ضرب الأرز او الحبوب وتعد مع الخضار والدهن القطري وتعد مع الدجاج او اللحم
الهريس وهو عبارة عن طبق يعد من دق حبوب الهريس وخلطه مع الدهن القطري والملح والماء وتعد مع الدجاج او اللحم
الجريش هو عبارة عن قمّح مجروش ويعد مع اللحم او الدجاج
