كريمبو تعرف أيضًا باسم كعك الشوكولاتة أو رأس العبد هي عبارة عن حلوى تتكون من قاعدة بسكويت مغطاة بحشوة تشبه المارشميلو ثم تُغطى بقشرة صلبة من الشوكولاتة.[1]
يعود أصل هذه الحلوى إلى القرن التاسع عشر في الدنمارك.[2]
التاريخ
هذه الحلوى اختُرعت قبل 200 سنة في الدنمارك، وعُرفت باسم حلوى الخطمي المغطاة بالشكولاتة. أطلقت عليها شركة ويتمان اسم حلوى «الكريمبو» في عام 1966.[3]
النكهات
أشهر نكهه له هي الفانيليا (كريما الفانيليا) وقد يأتي بنكهة الموكا، التي هي من النكهات المشهورة أيضًا. وقد يأتي أيضًا بنكهات أخرى ومنها:
مربى الحليب
برتقال
موز
الويبت الكندي (Canadian Whippet).
معلومات غذائية
معدل وزن الحبة هو 25 غرام، ويحتوي على 115 سعرة حرارية.
