المردكوش الوردي[2] أو بردقوش، بردقوشة[3] أو المَرْدَقُوش الشَّائِع[4][5] أو المَرْدَقُوش الإِقْرِيطِيّ[6] أو مردقوش[7] (الاسم العلمي: Origanum vulgare) نوع نباتي من جنس المردقوش الذي يتبع الفصيلة الشفوية.
الموئل والانتشار
ينتشر في المغرب العربي وقبرص وتركيا ومعظم مناطق أوروبا والقوقاز.[8]
تركيب الزيت العطري
يحوي الزيت العطري لنبات المردقوش الشائع على مركب ثوجون في تركيبته.
مرادفات للاسم العلمي
المصادر
|
---|
مشروبات | |
---|
مخبوزات | |
---|
مقبلات وسلطات | |
---|
أجبان | |
---|
شوربات | |
---|
أطباق | |
---|
لحوم مشوية | |
---|
حلويات | |
---|
مكونات متكررة | |
---|
أدوات فريدة من نوعها | |
---|
مطابخ متعلقة | |
---|
|
---|
مشروبات | |
---|
الخبز | |
---|
مقبلات وسلطات | |
---|
أجبان | |
---|
شوربات | |
---|
أطباق رئيسية | |
---|
لحوم مشوية | |
---|
حلويات | |
---|
مكونات شائعة الاستعمال | |
---|
أدوات فريدة | |
---|
مطابخ ذات علاقة | |
---|
|
---|
المكونات | |
---|
الخبز | |
---|
سلطة | |
---|
الجبن | |
---|
الشوربات والجبن | |
---|
أطباق | |
---|
صلصات | |
---|
مشهيات | |
---|
الحلوى سكرية والحلويات | |
---|
مشروبات | |
---|
الأدوات | |
---|
المأكولات ذات الصلة | |
---|
|
|
---|
مكونات | |
---|
خبز | |
---|
مقبلات وسلطات | |
---|
أطباق | |
---|
مشروبات | |
---|
حلويات | |
---|
أدوات | |
---|
مطابخ متعلقة | |
---|
|