يستخدم أحياناً من قبل المطاعم السريعة كمادة مضافة لحوض القلي كمادة ماصة للمواد الدهنية المتبقية في الحوض، ولكي لا يبقى أي أثر للشوائب على المواد القابلة للأكل.
يُستخدم ثلاثي سيلكات المغنيسيوم في الأشكال الصيدلانية الفموية وقد صنف في فئة المواد غير السامة وغير المخرشة .
عند تناول ثلاثي سيلكات المغنيسيوم عن طريق الفم، فإنه يتم تعديله في المعدة بواسطة حموضة المعدة إلى كلوريد المغنيسيوم عن طريق الأمعاء، لذلك يجب الحذر عند استخدامه لدى الأشخاص المصابين بفشل في الوظيفة الكبدية بكميات أكبر من 50 ميلي مكافئ غرامي يومياً خشية حدوث فرط مغنيسيوم الدم.
يتم معادل حوالي 2غ من ثلاثي سيلكات المغنيزيوم يومياً كمُضاد للحموضة إلى آثار جانبية متعددة تشمل تشكل الحصيّات المثانية والبولية ( كلوية - حالبية ) .[2]
قامت السلطات الصينية في 12 مارس 2007 بإيقاف استخدام ثلاثي سيليكات المغنيسيوم في مطاعم دجاج كنتاكي في مقطعة شانسي، وذلك للشك في كونها مادة مسرطنة.[3]
^Handbook of Pharmaceutical Excipients SIXTH EDITION Edited by Raymond C Rowe BPharm, PhD, DSC, FRPharmS, FRSC, CPhys, MInstP Chief Scientist Intelligensys Ltd, Stokesley, North Yorkshire, UK Paul J Sheskey BSc, RPh Application Development Leader The Dow Chemical Company, Midland, MI, USA Marian E Quinn BSc, MSc Development Editor Royal Pharmaceutical Society of Great Britain, London, UK