يعتمد اقتصاد محافظة إيباراكي على الصناعة وأهمها صناعة الطاقة النووية بالإضافة إلى صناعة الآلات الدقيقة والصناعات الكيميائية. كما أن شركة هيتاتشي تأسست في المحافظة في مدينة هيتاتشي التي تحمل نفس الاسم.
ثقافة
تشتهر محافظة إيباراكي بطعام الناتو (فول الصويا المخمر) الذي ينتج في مدينة ميتو بكثرة.
كما أن إيباراكي تشتهر بأنها منشئ الأيكيدو على يد أويشيبا موريهيه، حيث أن أويشيبا أمضى جزءا من حياته في بلدة إيواما والتي هي اليوم جزء من مدينة كاساما ولا زال ضريح أيكي موجودا هناك حتى اليوم.
