Sebuah desa bernama Hoegaarden, dekat Tienen di Flanders, adalah tempat kelahiran modern dari bir putih Belgia. Catatan pembuatan bir di desa tersebut bermula sejak 1445, saat para biarawan lokal menjadi para pembuat bir, namun tradisi tersebut lenyap pada 1950an.[1]
Referensi
^Calagione, Sam, foreword; Hampso, Tim, General editor (2008). The beer book (edisi ke-1st American). New York: DK Publ. hlm. 204. ISBN9780756639822.Pemeliharaan CS1: Teks tambahan: authors list (link)
