Beaufort

Beaufort
Negara asalPrancis
Kawasan, kotaSavoie
Sumber susuSapi
DipasteurisasiTidak
TeksturKeras
Kadar lemak51%
Waktu pematangan6 bulan
SertifikasiAOC[1]

Beaufort adalah nama keju dari daerah Savoie di Prancis yang dibuat dengan menggunakan susu sapi mentah.[1] Karena merupakan keluarga dari keju Gruyère maka keju ini sering disebut juga "Gruyère de Beaufort".[2] Keju ini berbentuk seperti roda dengan ukuran yang besar.[1] Diameter dari keju ini 60 sentimeter sedangkan tingginya 21 centimeter.[1][2] Berat dari keju Beaufort dapat mencapai 75 kilogram.[2] Sebelum dijual di pasaran, keju ini dicek terlebih dahulu oleh komite khusus.[1] Apabila keju telah memenuhi standar maka keju tersebut akan mendapatkan lambang pohon hijau di bagian pinggir ataupun di bungkusnya.[1] Keju yang setengah jadi dimatangkan selama 6 bulan di gudang bawah tanah yang dingin.[1] Keju Beaufort yang telah dimatangkan selama lebih dari 6 bulan dapat dinamakan "keju pegunungan tinggi".[1]

Lihat pula

Rujukan

  1. ^ a b c d e f g h (Inggris) Iburg, Anne (2004). Dumont's Lexicon of Cheese. Rebo International b.v., Lisse, The Netherlands. ISBN 978-90-366-1689-8.  Page 58-59.
  2. ^ a b c (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4.  Page 18.

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Beaufort cheese.


Ikon rintisan

Artikel bertopik keju ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Read other articles:

Oman

Bururi wa Asia. Mũciĩ mũnene wa Oman nĩ Muscat. Bururi wa Asia Afghanistan | Armenia | Azerbaijan | Bahrain | Bangladesh | Bhutan | Brunei | Burma (Myanmar) | Cambodia | China | Cyprus | Egypt | Georgia | India | Indonesia | Iran | Iraq | Israel | Japan | Jordan | Kazakhstan | North Korea | South Korea | Kuwait | Kyrgyzstan | Laos | Lebanon | Malaysia | Maldives | Mongolia | Nepal | Oman | Pakistan | Philippines | Qatar | Russia | Saudi Arabia | Singapore | Sri Lanka | Syria | Tajikistan ...

 

 

Misty Fjords National Monument

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Misty Fjords National Monument – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (February 2010) (Learn how and when to remove this template message) Misty Fjords National MonumentIUCN category Ib (wilderness area)One of the thousands of ocean inlets at Misty Fiord...

 

 

Disini v. Secretary of Justice

Landmark ruling of the Supreme Court of the Philippines Disini v. Secretary of JusticeCourtSupreme Court of the Philippines en bancFull case nameJose Jesus M. Disini, Jr., Rowena S. Disini, Lianne Ivy P. Medina, Janette Toral and Ernesto Sonido, Jr., vs. the Secretary of Justice, the Secretary of the Department of the Interior and Local Government, the Executive Director of the Information and Communications Technology Office, the Chief of the Philippine National Police and the Director of th...

Honda Freed

Honda FreedInformasiProdusenHondaJuga disebutHonda Freed SpikeMasa produksi2008-2016 [ Generasi Pertama ] [ Indonesia dan Asia ] 2016 - sekarang [ Generasi kedua ] [ Jepang ]Bodi & rangkaKelasMPVBentuk kerangkaminivan 5 pintu untuk 8 penumpangTata letakMesin depan, penggerak roda depanMobil terkaitHonda Jazz/Fit IIHonda City VHonda Insight IIToyota AvanzaPenyalur dayaMesin1.5 L L15A VTEC I4TransmisiGear A/T 5 speedDimensiJarak sumbu roda2740 mmPanjang4215 mmLebar1700 mmTinggi173...

 

 

Instrumento de sonido determinado

Timbales. Los instrumentos de sonido determinado son llamados también melódicos, lineales o tonales. La característica principal de estos instrumentos es que se pueden afinar. Producen un sonido determinado (notas). Lo que significa que es posible medir la altura. Se puede medir la frecuencia, pues el número de vibraciones por segundo sigue unos ciclos determinados. Enlaces externos Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Instrumentos musicales. Control de autoridades Pr...

 

 

Twitter usage

Notable applications for the serviceThis article needs to be updated. The reason given is: most sections have not been updated since around 2010. Please help update this article to reflect recent events or newly available information. (November 2022) Since the launch of Twitter on July 15, 2006, there have been many notable uses for the service in a variety of environments, including political, economic, social and cultural uses. As users post their messages on Twitter they encourage other pe...

VeggieTales discography

This article needs editing to comply with Wikipedia's Manual of Style. In particular, it has problems with MOS:MINORWORK. Please help improve the content. (August 2022) (Learn how and when to remove this template message) The following is a list of albums released with songs from or based on the animated series VeggieTales. 1990s VeggieTunes (1995) VeggieTunesSoundtrack album by VeggieTalesReleasedNovember 21, 1995July 21, 1998Recorded1993–1995GenreChildren's musicLength24:34ProducerKur...

 

 

Telecommunications in El Salvador

Telecommunications in El Salvador include radio, television, fixed and mobile telephones, and the Internet, centered primarily around the capital, San Salvador. Radio and television See also: List of television stations in El Salvador Radio stations: Hundreds of commercial radio broadcast stations and 1 government-owned radio broadcast station (2007).[1] Radios: 5.75 million (1997).[needs update] Televisions stations: Multiple privately owned national terrestrial TV networks, ...

 

 

San Marino

Ten artykuł dotyczy państwa. Zobacz też: inne znaczenia tego słowa. Republika San MarinoRepubblica di San Marino Flaga Herb Dewiza: (łac.) Libertas (Wolność) Hymn: Inno Nazionale (Hymn Narodowy) Konstytucja Konstytucja San Marino Język urzędowy włoski[1] Stolica San Marino Ustrój polityczny republika Głowa państwa kapitanowie regenci Filippo Tamagnini i Gaetano Troina Szef rządu Sekretarz Stanu do spraw Politycznych i Zagranicznych Luca Beccari Powierzchnia  • całkowita ...

Suzuki Swift

Subcompact car produced by Suzuki For the automobile sold in Canada as the Suzuki Swift+, see Chevrolet Aveo (T200) and Chevrolet Aveo. This article's lead section may be too short to adequately summarize the key points. Please consider expanding the lead to provide an accessible overview of all important aspects of the article. (July 2017) Motor vehicle Suzuki SwiftThird generation Suzuki SwiftOverviewManufacturerSuzukiProductionSeptember 2004[1] – presentNameplate first used in 19...

 

 

Sathya (Tamil TV series)

Indian television soap opera SathyaGenreDramaWritten byDialogues N. Ramana Gopinath R. Dramalingam Screenplay by Lobo Samy G.Sabarinathan Directed by Arun (episodes: 1–51) Sudharsan (episodes: 52–90) A.R. Karthik (episodes: 91–210) N.V. Natarajan (episodes: 211–767) Starring Ayesha Zeenath Vishnu Theme music composerVishal ChandrasekarOpening themeEngadi EngadiComposerSekar Sai BharathCountry of originIndiaOriginal languageTamilNo. of episodes767ProductionProducerR.K. ManoharCinematog...

 

 

Merah api

Merah Api Latihan damkar KMASCommon connotationsNyala api     Koordinat warnaTriplet hex#E25822sRGBB    (r, g, b)(226, 88, 34)CMYKH   (c, m, y, k)(0, 61, 85, 11)HSV       (h, s, v)(17°, 85%, 89%)SumberDaftar Istilah Warna[1]ColorHexa[2]B: Dinormalkan ke [0–255] (bita)H: Dinormalkan ke [0–100] (ratusan) Merah api (bahasa Inggris: Fire red, Flame) adalah suatu corak warna merah seperti bara api. Warna api yang dimaksud ad...

Lý Bát Đế Temple

The Five-Dragon Gate into the main hall of Lý Bát Đế Temple.The main hall, Đền Đô, Đô Temple. Five Dragon Gate and Water Pavilion The Lý Bát Đế Temple or Đô Temple (Vietnamese: Đền Lý Bát Đế or Đền Đô), formal Buddhist name Cổ Pháp Điện, is a temple near Hanoi of which the central section was built in 1028 on the death of Lý Thái Tổ (李太祖), and the complex enlarged as seven of his descendant Lý dynasty emperors were also buried at the shrine –...

 

 

Религиозный синкретизм

У этого термина существуют и другие значения, см. Синкретизм. Религио́зный синкрети́зм (от др.-греч. συγκρητισμός «соединение, объединение») — соединение разнородных вероучительных и культовых положений в процессе взаимовлияния религий в их историческом развитии&...

 

 

Büsum

Büsum Lambang kebesaranLetak Büsum di Dithmarschen NegaraJermanNegara bagianSchleswig-HolsteinKreisDithmarschen Municipal assoc.Büsum-WesselburenPemerintahan • MayorMaik SchwartauLuas • Total8,27 km2 (319 sq mi)Ketinggian2 m (7 ft)Populasi (2013-12-31)[1] • Total4.782 • Kepadatan5,8/km2 (15/sq mi)Zona waktuWET/WMPET (UTC+1/+2)Kode pos25757–25761Kode area telepon04834Pelat kendaraanHEISitus webwww.b...

Aksara Moḍī

MoḍīSepotong kalimat dari Dnyaneshwari dalam aksara MoḍīJenis aksara Abugida BahasaMarathi, Sanskrit, Gujarathi, Kannada, Tamil, Hindi, UrduPeriodec. 1600–c. 2010Aksara terkaitSilsilahAbjad Proto-Sinai [a]Abjad Fenisia [a]Abjad Aramaik [a]BrāhmīGuptaNāgarīDevanāgarīMoḍīAksara kerabatGujaratiRanjana[a] Asal Semitik aksara Brahmi belum disetujui secara luas. Artikel ini mengandung transkripsi fonetik dalam Alfabet Fonetik Internasional (IPA). Untuk bantuan dalam membac...

 

 

Искусство постмодернизма

Искусство постмодернизма — комплекс стилей в художественном искусстве, характерный для мышления постмодернизма. Содержание 1 Дадаизм 2 Абстрактный экспрессионизм 3 Постживописная абстракция 4 Живопись цветового поля 5 Лирическая абстракция 6 Арте повера 7 Процесс-ар...

 

 

Puppy mill

Type of commercial dog breeding facility This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) The examples and perspective in this article deal primarily with the United States and do not represent a worldwide view of the subject. You may improve this article, discuss the issue on the talk page, or create a new article, as appropriate. (February 2014) (Learn how and when to remove this templat...

Kawih

Kawih yang diiringi kacapi dan suling. Kawih adalah bentuk seni suara yang berasal dari tradisi Sunda. Dalam perkembangannya, kawih mencakup ke dalam berbagai jenis genre seni vokal.[1] Kawih merupakan tradisi yang diturunkan dari mulut ke mulut (oral) sehingga kebanyakan nama penciptanya tidak diketahui. Sejarah Kawih telah diketahui keberadaannya di dalam budaya Sunda jauh sebelum kehadiran Tembang Sunda. Sejarah Kawih berasal dari seni bercerita (carita pantun) tentang mitos dan le...

 

 

Soviet frigate Poryvistyy

Poryvistyy on 20 March 1987. History Soviet Union NamePoryvistyy NamesakeRussian for Impetuous BuilderZalyv Shipbuilding yard, Kerch Yard number17 Laid down21 May 1980 Launched16 May 1981 Commissioned29 December 1981 Decommissioned5 June 1994 FateSold 25 November 1994 to become a museum ship General characteristics Class and typeProject 1135 Burevestnik frigate Displacement2,835 tonnes (2,790 long tons; 3,125 short tons) standard, 3,190 tonnes (3,140 long tons; 3,520 short tons) full load Le...

 

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!